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金蝉花 发表评论(0) 编辑词条

金蝉花一般指蝉花

蝉花(Isaria cicadae Miquel)俗称大虫草,属于虫生真菌;在全世界已经发现的504种虫草中,金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种;是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物,根是蝉的幼虫体,花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的,约一寸多长,从顶端分枝开花,花粉为乳黄色也称为”蝉花孢子粉“,简单地说就是”种子“,具有繁殖功能。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生,当气候环境适宜时,吸收虫体的营养转化成菌丝体,最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节,菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“,渐从顶端分枝”发芽“形似花朵,故而称为蝉花。

别称:蝉蛹草、蝉茸、冠蝉、胡蝉、蜩、螗蜩、唐蜩

历史记载

南北朝(公元五世纪)雷斆《雷公炮炙论》记载:“凡使,要白花全者。收得后于屋下东角悬干,去甲土后,用浆水煮一日,至夜,焙干,碾细用之。”

隋唐甄权的《药性论》记载:“其蜕壳,头上有一角,如冠状,谓之蝉花,最佳。味甘寒,无毒。主小儿天吊,惊痫瘈,夜啼心悸。”

宋朝苏颂《图经本草》中有“今蜀中有一种蝉,其蜕壳头上有一角,如花冠状,谓之蝉花。”

宋代唐慎微《经史证类备急本草》记载:“蝉花,所在皆有,七月采,生苦竹者良,花出土上”

明朝李时珍《本草纲目》(1590)记载:“蝉花可治疗惊痫,夜啼心悸,功同蝉蜕”

除上述经典医药论著外,还有不少古代医学家专著记载了蝉花的复方,如宋代《圣济总录》、《小儿药证直诀》等。

形态结构

金蝉花的形态结构主要由1、菌核; 2、孢梗束3、蝉花孢子粉三部分构成,

菌核

菌核,即金蝉花的蝉幼虫感染虫草菌后的虫体,菌核由三层结构构成,最外层为乳白色的称为“菌被”的结构,厚约0.5毫米,上品金蝉花该层完整包裹虫体;中间层为蝉幼虫的外壳,中药学名称为“蝉蜕”;最内层为“菌丝体”即由蝉的营养物质转化而成。所以,自然界中具备这三层结构和携带有饱满的蝉花孢子粉的极品金蝉花是非常罕见的。菌核形状长肾形,微弯曲,长约2.5-3.5cm,直径1-1.4cm,形似蝉的幼虫。虫体头部具1-2枚棒状子座也称孢梗束,长条形或卷曲,分枝或不分枝,长3-7cm,径3-4mm,原生态蛋清色,干燥后乳白色,也有的为黑褐色,顶端稍膨大,表面有粉状蝉花孢子粉,形似花朵。

孢梗束

孢梗束也称子实体、子座,由寄主的前端生出,新鲜时白色,高1.5-6cm;柄分枝或不分枝,直径0.1-0.2cm。

孢子粉

蝉花孢子粉,也就是金蝉花的“种子”(右下图金蝉花顶端乳白色花粉即蝉花孢子粉),蝉花孢子粉具有繁殖功能,其分生的孢子形状为长方卵形,两端稍尖,大小为(6-9)μm×(2-2.5)μm,常含有2个油球,为蝉花孢子粉油,透明无色。蝉花孢子粉是由菌核、孢梗束的活性成分转化而来,因而,蝉花孢子粉聚集了金蝉花的活性成分精华,具有抗肿瘤作用。

蝉花其他名称有大虫草、金蝉花、蝉茸、虫花等,是蝉若虫感染蝉拟青霉菌(Paecilomyces cicadae)后形成的虫生真菌。此菌于1838年由Miquel定名为蝉棒束孢霉(Isaria cicadae)。此后出现多种同物异名。如蝉草(Cordyceps cicadae)、基生棒束孢(Isaria basili)、辛克莱球壳孢(Sphaeria sinclairii)等。蝉拟青霉的有性阶段,被认为是大蝉草(Cordyceps cicadae),大蝉草俗名独角龙,子座棒状或角状,单生或丛生,褐色。在自然界广为分布的是蝉拟青霉(蝉花),大蝉草稀少。

成分特征

含肝糖、虫草酸、多种生物碱及麦角甾醇等。日本从虫 体部分分离出碱溶性蝉花多糖,为分类麦角菌科

拉丁文名:Isaria cicadae;Cordyceps cicadaβ-(1→3)葡聚糖。

蝉花含有大量甲壳质和氮等,其功能有降低横纹肌紧张度,并对神经节有阻断作用。

性味:甘;寒;无毒

药材基源:为麦角菌科真 菌蝉棒束孢菌的孢梗束、大蝉草的子座及共所寄生的虫体。

中药化学成分:大蝉草果实含 半乳甘露聚糖(galactomannan),由D-甘露糖(D-mannose)和D-半乳糖D-galactose)以4:3比例组成。虫体部分含多糖CI-5N、CI-P及CI-A。

蝉花是麦角菌科真菌蝉拟青霉寄生竹蝉若虫后的复合体,是与冬虫夏草相类似的虫草;而原产于横断山脉、天目山脉感染虫体为竹蝉的野生蝉花称之为金蝉花或大蝉草(见百度文库吕迪《金蝉花》)。最早在南北朝雷斅的《雷公炮炙论》就有加工蝉花的记载。宋代唐慎微的《征类本草》,以及明朝李时珍的《本草纲目》及之后药典都有记载功效。蝉花的历史记载比冬虫夏草早800年,但天然的蝉花非常稀少,野生金蝉花更稀奇珍贵,这限制了蝉花大量使用。

药理作用

1、抗肿瘤作用:抗肿瘤作用,蝉花抗肿瘤、阻止癌细胞扩散与转移等是通过提高患者免疫力实现的,《中国癌症治疗保护网》吕迪主任及国内外肿瘤权威专家认为,癌症发生的根本原因是患者免疫力下降。免疫系统是人体自身的天然屏障,可产生抗癌症等维持机体生理平衡和稳定的免疫保护作用。对接受放、化疗患者可提高对放化疗治疗毒性的耐受性,能消除癌症特有的剧痛,减轻或消除放化疗引起的白细胞减少,脱发,食欲减退,呕吐等副作用,能改善恶病质,提高生存质量,延长生命。大蝉草多糖(galactomannan)也有抗肿瘤作用。

2、中枢神经系统调节作用:中枢神经系统作用小鼠腹腔注射天然蝉花或人工培养品稀醇提取物能明显减少其自主活动,延长戊巴比妥钠和水合氯醛所致睡眠时间,提高阈下催眠量戊巴比妥钠的小鼠入眠率;延长中枢兴 奋药士宁和戊四氮所致辞小鼠惊厥的潜伏时间。经化学刺激法和热板法证明:两者镇痛作用明显。给正常和酵母致热大鼠腹腔注射,具有明显的降温作用。另有资料进一步证明,蝉花及其人工培养物,有明显的镇痛、镇静及解热作用。

3、毒副作用:毒性急性毒性实验表明:天然蝉花乙醇提取物小鼠灌胃60g/kg,观察72h,20只小鼠无1只死亡,给药后动物仅活动减少,24h后均恢复正常。腹腔注射的LD50为12.5±2.1g/kg,毒性反应表现为扭体、活动减少、呼吸困难直至死亡。亚急性毒性实验表明,三组大鼠分别以1g/kg,3g/kg,9g/kg灌胃给药,连续28d,结果动物的血常规,肝、肾功能和心电图均未见异常改变,对心、肝、脾、肺、肾等重要脏器病理学检查也未见明显异常改变。

性状

(1)蝉棒束孢菌该品由虫体与其头部长出的孢梗束组成。虫体长椭圆形,微弯曲,长约3cm,直径1-4cm,表面棕黄色,大部为灰色菌丝所包被,头部丛聚孢梗束。孢梗束分枝或不分枝,长1.6-6cm,分结实部和柄部;结实部长椭圆形、椭圆形或纺锤形,长5-8mm,直径2-3mm,折色粉状,柄部直径1-2mm,褐色至黑褐色。质脆,易折断,虫体内充满白色或类白色松软物质。气微香,味淡。

(2)大蝉草该品由虫体与其前端长出的子座组成。子座1-2个,分枝或不分枝,长3-7cm,褐色;头部膨大,其顶端渐细,长4-6mm,直径6.5-7mm,表面可见小点(子囊壳向外突出的孔口),柄部直径4-5mm。虫体白色,体内布满白色菌丝。质脆,易折断。气微,味淡。

(1)蝉棒束孢菌分生孢子梗瓶状,中部膨大,末端渐细或突然窄细,长5-8μm,直径2-3μm常成丛聚生在束丝上,形如花瓣状。分生孢子长椭圆形、纺锤形或窄肾形,长5-14μm,直径1.8-3.5μm,含1-3脂肪滴。

(2)大蝉草子座头部横切面:子囊壳埋生于子座内,瓶状,长350-540μm,直径125-300μm;子囊圆柱形,有扁球形帽部,长262.5-378μm,直径6.2-9.1μm;子囊孢子细长丝状,多横隔,断裂后矩形小段长3.5-5.2μm,直径1.7-2.6μm。

功能

国内外研究表明,蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用,是神奇的古老中药。人工培养的蝉花含甘露醇2.18%、多糖21.73%,氨基酸19.76%,虫草素0.005%,腺苷0.05%,这与天然冬虫夏草相似,但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出,这比天然冬虫夏草安全。因此,蝉花可以作为冬虫夏草的代用品,同样可以达到滋补养生的作用。

滋补

陈万群等报道研究结果表明蝉花与多种虫草中的主要成分氨基酸种类相似,含量较一致。学者们公认多种氨基酸是滋补强壮的物质基础之一,药理实验证明蝉花与多种虫草的氨基酸都有不同程度的补益作用。

抗疲劳

蝉花水煎剂能明显延长实验小鼠的游泳时间,显著提高常压缺氧状态下及在高温条件下的存活时间,证明蝉花具有抗疲劳抗应激作用。

催眠

蝉花组小鼠给药1h后测定10min内自主活动次数显著少于对照组;蝉花还能明显延长小鼠睡眠时间,缩短戊巴比妥钠的翻正反射消失时间;蝉花亦能增加小鼠在单位时间内的入睡率。由此证明蝉花有较好的镇静催眠作用。同时研究证明人工培养品与天然蝉花作用近同。

镇痛

蝉花对正常及人工致热大鼠在用药后2h内均有明显的降温作用;用扭体法和热板法实验结果显示蝉花对小鼠化学及热灼刺激性疼痛均有非常显著的抑制作用。由此证明蝉花具有很好的解热镇痛作用。本实验与陈祝安等人实验均证明蝉花人工培养品亦有相同的作用。

免疫

将蝉花菌株进行人工发酵产生蝉花菌丝,从中提取蝉花多糖,并以冬虫夏草多糖为阳性对照,灰树花多糖参比试验,对小鼠进行淋巴转化试验、Ea及E玫瑰花试验、特异性免疫玫瑰花试验(巨噬细胞吞噬试验、抗绵羊红细胞(SRBC)抗体效价试验,结果表明蝉花多糖具有明显的提高免疫功能作用

上海中医药大学附属龙华医院陈以平教授、内科吕迪主任等临床应用证实,金蝉花具有降低血、尿肌酐,提高内生肌酐清除率,改善血清蛋白含量,减少尿蛋白的排出等功能。因此,对早、中期慢性肾功能不全患者疗效确切。经进一步研究证实:蝉花对肾间质小管病变有较好疗效,能保护肾小管细胞Na+-K+-ATP酶,减轻细胞溶酶体和细胞脂质过氧化损伤,改善肾血流动力学,减轻内皮细胞损伤和血液凝固性。故认为蝉花能够改善肾功能。

蝉花适宜人群

1、蝉花适宜人群:呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病,产后体虚者和亚健康状态者是一种难得而有益的营养补充食品。

2、蝉花不适宜人群:风湿性关节炎患者应减量服用,儿童,孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃,有实火或邪胜者不宜用。

虫草素的作用机理,是对小鼠肿瘤细胞系细胞的增殖有很强的抑制作用,虫草素可渗入到RNA中,在细胞内可磷酸化为3ˊ--ATP,因而势必导致mRNA吸收和成熟障碍,影响蛋白质的合成,从而达到抑制肿瘤的作用。虫草素对人的鼻、咽癌(KD)细胞有很强的抑制作用。

临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。北冬虫夏草中虫草酸的含量为3.09克,野生的虫草为5.54克,虫草酸是一种D--甘露醇,甘露醇能提高血浆渗透压,导致组织内的水分进入血管内,从而减轻组织水肿,补充血浆。

虫草酸多用于脑水肿,防治急性肾功能衰竭,有调节心、脑、血管的作用,促进人体的新陈代谢、改善人体的微循环、降血脂、降血压。 北冬虫夏草中,虫草多糖的含量为12.8克,而野生为7.0克,虫草多糖在人体内的作用机理是:促进T淋巴细胞、巨噬细胞、白细胞的增殖与分化,产生各种免疫活性因子,促进骨髓干细胞、生殖细胞的增殖与分化,促进心、脑细胞的新陈代谢与血液循环。

虫草多糖的药理试验证明:虫草多糖具有抗肿瘤、抗传染病的功效、增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿;对老年人慢性支气管炎、肺源性心脏病有显著的功效。能提高肝脏的解毒能力,起到扶肝的作用。降血糖、降血脂,贫血的患者用于补血,增强脾脏的营养性血流量,虫草多糖、生物活性强,适应性广,还具耐缺氧、镇痛、镇静的作用。

金蝉花味甘、性寒、具有补肝明目的作用,适用于飞蚊症、白内障、夜盲症、视力模糊等。

材料:金蝉花1两,淮山2两,杞子1两,羊肝1块,蜜枣5粒。

煲法:清水十二碗煲两小时

冬虫夏草和蝉花同属于虫草类中药,主要包含的有效成份有:虫草素、虫草多糖、虫草酸。

1.高免疫力;

2.改善肾功能;

3.抗疲劳;

4.降血脂、降血糖、降血压;

5.抗肿瘤;

6.明目;

7.改善睡眠;

8.抗辐射;

9.镇痛、镇静。

其它

有文献报道蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用。还发现蝉花有抗辐射和抗肿瘤作用。前已述及蝉花具有滋补强壮功效,必定能提高生命活力,具有一定的抗辐射作用;蝉花能提高免疫功能,必然能直接或间接地吞噬或抑制肿瘤细胞,显示其抗肿瘤作用。蝉花这味古老的名贵药材,因其与冬虫夏草一样同属虫菌复合体,它们的菌种均为拟青霉菌株,且含有相近的化学成分,所以医家常作冬虫夏草的代用品。由于其药源紧缺,研究应用尚少。根据现有报道资料看,蝉花的化学成分较复杂,药理作用较广泛,很有研究开发之必要。可喜的是现已从蝉花中分离纯化出蝉拟青霉菌株,开始了人工培养蝉花,今后的研究应用前景是很好的,不久的将来蝉花制剂即可能面向市场,服务于医疗保健事业,造福于人民。

吃法

金蝉花泡水

1.取蝉花约2-3个,置入容器,用冷水将虫体泡软。

2.去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净。

3.注入清水适量,隔水蒸(或煮)约40分钟,蒸(或煮)出的汤汁即可食用。

4.再次注入清水蒸(或煮)40分钟,汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。

5. 早晚各服一次。

金蝉花老鸭汤

材料:金蝉花5-8只,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。

做法:1.金蝉花洗净沥干备用。

2.老鸭洗净,切块、备用。

3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内,掺加适量料酒净水,文火炖3小时以上,食用时加适量盐即可。

功能:滋阴清热,补肾益精。

金蝉花土鸡汤

材料:金蝉花5-8只,土鸡半只,红枣6颗,姜2片,料酒、盐少许。

做法:1.金蝉花洗净沥干备用。

2.土鸡洗净,切块、备用。

3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片,加入适量净水,隔水慢火炖3-5小时,食用时加适量盐即可。

功能:壮阳补肾,填精益髓。

金蝉花神仙粥

材料:金蝉花5克,茯苓3克,麦冬3克,黑米80克,北糖15克。

做法:按一般煲粥办法即可。

适用:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性水肿。

相关药物

饮片名称:蝉花

饮片性状:该品为带菌的干燥虫体,虫体长椭圆形,微弯曲,长约3厘米,径1~1.4厘米,形似蝉蜕,头部有数条灰黑色或灰白色的孢梗束,长条形或卷曲,或有分枝,长2~5厘米,质脆易断。虫体棕黄色,大部为灰白色菌丝包被,折断后,可见虫体内充满粉白色或类白色松软物质。以个大、完整、肉白、气香者佳。

药物1:蝉花散

【来源】《小儿药证直诀》卷下。

【组成】蝉花(和壳)白僵蚕(直者,酒炒熟)甘草(炙)各7.5克延胡索5.4克

【用法】上为细末。一岁小儿每服0.25克;四至五岁,每服1.5克。食后蝉壳汤下。

【主治】惊风,夜啼,咬牙,咳嗽,咽喉肿痛

药物2:蝉花多糖

产品特点

1.精选优质蝉花原料.

2.采用水提醇沉工艺,低温干燥,保证有效成分的活性不变

3.溶解性好,易吸收.

主要成分多糖,甘露醇等.

功能主治归肝经。明目退翳,定惊镇痉。用于目翳,惊痫,小儿夜啼,麻疹未透

性状棕褐色粉末

物种分布

蝉花主要出现在中国的四川、江苏、浙江、福建,但安徽、云南省东部诸地均有分布。在浙江,生长着竹林的丘陵地带,海拔80-500 m,地势平缓,郁闭度较高,土质疏松,湿度较大,地面覆盖有枯枝落叶层,且常有竹蝉活动的某些林地,一般均能采到蝉花。反之,坡度较陡,芒萁骨、茅草丛生,土壤板结,就很少有蝉花的发生。对云南省三江源头的考察结果,海拔超过2500 m,蝉花绝迹。海拔低于2500 m的阔叶林或以青冈栎、锥栗为主,云南松、冷杉等针、阔叶树混交林,郁闭度大,土质松,枯枝落叶层厚的某些林地能采集到蝉花标本。寄主多为小鸣蝉和蟪蛄。纯针叶林未发现有蝉花。

生长习性

蝉拟青霉的寄主有7种,即竹蝉(Platylomia pieli)、山蝉(Cicada flammata)、蟪蛄(Platyleura kaempferi)、云南黑蝉(Cicadatra shaluensis)、草蝉(Mogannia conica)、小鸣蝉(Oncotympana ella)和透翅蝉(Hyalessa ronsnana),多分布在中国南方诸省。竹蝉常见于毛竹产区,是蝉拟青霉的重要寄主。此虫6年1代,每代5龄,常年生活在土壤中,以老龄若虫最易感病。当气温18-24℃,相对湿度>80%的温暖湿润季节,在浅土层活动的老龄若虫,接触带菌的土壤发生感染。到翌年6、7月份,温湿度合适,发病死亡虫体前端长出浅黄色或蛋黄色孢梗束,突破表土,伸向地面,形成我们常见的蝉花。

易被混淆为商品蝉花的一些虫草

由于蝉的生活史历期长,常受到多种虫生真菌的侵染,我国记载的易被混淆为蝉花的达十多种。[1] 所以在野外采挖到的是不能随便食用的。

奇异弯颈霉

异名:奇异鹿虫草(俗称独角龙、独角蝉花)

屋久岛线虫草

异名:屋久岛虫草

金蝉花

由蝉花虫草权威专家陈祝安教授、李增智教授、肾病学术权威陈以平教授联合主编的《金蝉花》2014年4月由北京中医古籍出版社出版发行,这也是我国甚至世界第一部专业介绍金蝉花的专著。由中国工程院院士、中国菌物学会原理事长、教育部食药用菌工程研究中心首席科学家李玉教授作序、中国工程院周宏灏院士、唐希灿院士题词。

出版书号:ISBN 978-7-5152-0569-4

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标签: 食用菌 蝉花 真菌 医疗 中草药

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