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白背木耳 发表评论(0) 编辑词条

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白背黑木耳又称毛木耳(不同于东北黑木耳),别名单叶蔓荆、蔓荆子叶、白背五指柑,正面是黑色,背面是灰白色,且有一层细小的绒毛,对治疗和预防中老年人心脑血管阻塞疾病及降血脂、降血压有奇特的疗效,对老年人便秘也有很好的防治效果。

生长环境编辑本段回目录

本品为伏地或倾斜的小灌木。沿海地区较潮湿土壤上或栽培。

分布编辑本段回目录

我国沿海各省,也产于河南焦作。

采集期编辑本段回目录

夏采叶,秋采子。
自采地点
家种。

药用效果编辑本段回目录

功能
祛风行气、散瘀止痛、消疮肿。
性味
性湿、味甘微苦、气香无毒。

用法编辑本段回目录

跌打肿痛:
用叶1~两捣烂,加酒适量,炖1小时服。或将鲜叶适量,捣烂加酒煮热外敷。
降血糖作用:
木耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃,能明显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平,口服多糖后4~7h降血糖作用最显著;还能减少糖尿病小鼠饮水量。
美容减肥:
黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,还可防治缺铁性贫血;胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。
抗溃疡作用:
黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃,连续2d,能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成;以每日165mg/kg灌胃,连续12d,能促进醋酸型胃溃疡的愈合,对胃酸分泌和胃蛋白酶活性无明显影响。

食用编辑本段回目录

白背黑木耳汤
材料:白背黑木10克,瘦肉1两,姜3片,大枣5粒清水6碗
做法:
1先把瘦肉飞水
2把各材料放入煲内,用文火煲至剩2碗汤,加盐调味.
白背黑木耳减肥汤
材料:白背黑木耳3朶,红枣10粒,生姜4-5片,猪展2件。
做法:
1。先把黑木耳浸泡至软身
2。下10碗清水,加入生姜片,红(棘去核),黑木耳同煲滚,再下猪长,用大火煲滚,改中小火煲1个半小时,加盐调味即可.隔天喝1次,连喝3次.

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