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香橼 发表评论(0) 编辑词条

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香橼 编辑本段回目录

       又名枸橼
  拉丁文学名:Citrus medica
香橼香橼
  英文名称:Medicinal Citron
  生物学分类:芸香科、柑桔属
  芸香科(Rutaceae)常绿灌木或小乔木,学名为Citrus medica。在地中海沿岸各国及西印度群岛有栽培。高约3.5公尺(11.5呎),分枝不整齐,开展,具刺。叶大,淡绿色,阔长圆形,边缘略有锯齿,叶柄无翅。酸味品种(如Diamante)的花外侧紫色,内侧白色;甜味品种(如Corsican)的花乳白色。果广椭圆形或长圆形,长约12∼15公分(5∼6吋),有腹沟,顶端有乳头状突起。果皮有黏性,内侧厚,白色,肉质;外侧薄,绿黄色,有芳香。果肉硬,酸或甜,仅作副产品利用。果皮经盐水浸泡,糖煮,制成蜜饯销售。埃思罗格品种(Etrog)用於犹太教仪式。
  香橼属于芸香科植物,生长特点是半乔木,它要求在海拔800米到1200米在沙壤土栽培,要求比较湿润的环境。香橼在彝家寨子比较流传,作为一种特产在寨子里作为一种贡品,在结婚喜庆的日子都要有两个作为传宗接代的吉祥物,在云南丽江也作为纳西主的贡品。
  【植物形态】
  枸橼(Citrus medica)①枸橼(杨孚《异物志》),又名:钩缘子(《南方草木状》),香泡树、香橼柑。
  常绿小乔木,高2米左右。
  枝具短而硬的刺,嫩枝幼时紫红色,叶大,互生,革质;叶片长圆形或长椭圆形,长8~15厘米,宽3.5~6.5厘米,先端钝或钝短尖,基部阔楔形,边缘有锯齿;叶柄短而无翼,无节或节不明显。
  短总状花序,顶生及腋生,花3~10朵丛生,有两性花及雄花之分,萼片5,合生如浅杯状,上端5浅裂;花瓣5,肉质,白色,外面淡紫色;雄蕊约30;雌蕊1,子房上部渐狭,花柱有时宿存。
  柑果长椭圆形或卵圆形,果顶有乳状突起,长径10~25厘米,横径5~10厘米,熟时柠檬黄色,果皮粗厚而芳香,瓤囊细小,12~16瓣,果汁黄色,味极酸而苦;种子10枚左右,卵圆形,子叶白色。
  花期4月。佛手
  果期8~9月。
  长江流域及其以南地区均有分布。
  广东、广西栽培较多。
  本植物的根(香橼根)、叶(香橼叶)亦供药用,各详专条。
  ②香圆(苏轼《物类相感志》)常绿乔木,高4~6米。
  茎枝光滑无毛,无短刺。
  叶互生,革质,具腺点,叶片长椭圆形,长6~12厘米,宽2~4.5厘米,两端渐尖,全缘或有波状锯齿,上面深绿色,下面淡绿色;叶柄具阔翼,长0.8~2.5厘米,宽0.5~1.5厘米。
  花单生或簇生,有时成总状花序,芳香;花萼盆状,5裂,裂片三角形;花瓣5,白色,矩圆状倒卵形,表面有阴显的脉纹;雄蕊在25以上,着生于花盘的四周,花丝结合;子房上位,扁圆形,10~12室,每室有胚珠数枚,花柱圆柱形,柱头头状。
  柑果圆形,成熟时橙黄色,表面特别粗糙,果汁无色,味酸苦。
  花期4~5月。
  果期10~11月。
  分布江苏、浙江、江西、安徽、湖北、四川等地。
  本植物的种子(香圆子)亦供药用。桔类之一,肉味较酸而皮的辛香气较烈。陈香橼入药。
  性味 辛、酸,无毒。
  成分 皮含挥发油、橙甙、苦味成分、类似鞣质的物质,鲜品含有维生素C。
  功用 下气,去痰水,心下气痛。本品为健胃驱气药,用于消化不良、胸闷痰多、呕吐等症;对于慢性胃炎,神经性胃痛(胃气痛)较为适宜。
  [胃病,消化不良,脑闷胃痛]
  陈香橼,焙燥研细末30克,川椒、小茴香各12克,共研末混和拌匀,每服3克,一日2次,温开水送服。
  [慢性支气管炎,痰多,喘咳气急]
  鲜鱼橼1—2个,切碎放于有盖的碗盂中,加入等量饴糖(麦芽糖),隔水蒸数小时,以香橼稀烂为度,每服一匙,早晚各一次,有化痰、止咳、平喘之效。
  【来源】本品为芸香科植物枸橼Citrus medica L.或香圆(西南香圆)Citrus wilsonii Tanaka的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,趁鲜切片,晒干或低温干燥。香圆亦可整个或对剖两半后,晒干或低温干燥。
  【制法】未切片者,打成小块;切片者润透,切丝,晾干。
  【性状】
  枸橼:为圆形或长圆形片,直径4~10cm ,厚0.2~0.5cm。横切片外果皮黄色或黄绿色,边缘呈波状,散有凹入的油点;中果皮厚1~3cm,黄白色,有不规则的网状突起的维管束;瓤囊10~17室。纵切片中心柱较粗壮。质柔韧。气清香,味微甜而苦辛。
  香圆:为类球形,半球形或圆片,直径4~7cm。表面黑绿色或黄棕色,密被凹陷的小油点及网状隆起的粗皱纹,顶端有花柱残痕及隆起的环圈,基部有果梗残基。质坚硬。剖面或横切薄片,边缘油点明显;中果皮厚约0.5cm ,瓤囊9~11 室,棕色或淡红棕色,间或有黄白色种子。气香,味酸而苦。
  【鉴别】取本品粉末2g,加石油醚(60~90℃)30ml,浸泡1小时,超声处理20分钟,滤过,滤液挥干,残渣加石油醚(60~90℃)1ml使溶解,作为供试品溶液。另取香橼对照药材1g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各5~10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以环已烷-醋酸乙酯(5:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以3%香草醛硫酸溶液,加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的主斑点。
  【性味归经】辛、苦、酸,温。归肝、脾、肺经。
  【功能主治】舒肝理气,宽中,化痰。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,脘腹痞满,呕吐噫气,痰多咳嗽。

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