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赤小豆 发表评论(0) 编辑词条

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基本信息 编辑本段回目录


  出处 《神农本草经》。
赤小豆赤小豆

  中药材学名 Semen Phaseoli
  英文名 Adsuki Bean
  别名 红豆、野赤豆。
  基原 本品为双子叶植物豆科 Leguminosae 赤小豆 Phaseolus calcaratus Roxb. 或赤豆 Phaseolus angularis Wight 的种子。

释名 编辑本段回目录


  荅是小豆的总称,有三四个品种。现今说的赤豆、白豆、绿豆等都属于小豆。我们把可以入药的红色小豆叫做赤小豆。

植物形态 编辑本段回目录


  一年生直立草本,高可达90cm。茎上有显著的长硬毛。三出复叶互生;顶生小叶卵形,长5~10cm,宽2~5cm,先端渐尖,侧生小叶偏斜,全缘或3浅裂,两面疏被白色柔毛;托叶卵形。总状花序腋生;花萼5裂;花冠蝶形,黄色,旗瓣具短爪,龙骨瓣上部卷曲;雄蕊10,二体。荚果圆柱形,长5~8cm。种子6~8粒。花期6~7月,果期7~8月。
  全国各地普遍栽培。主产吉林、北京、天津、河北、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、江西、广东、四川。
  采制 秋季荚果成熟而未开裂时拔取全株,晒干,打下种子。
  性状 种子矩圆形,两端较平截,长5~7mm,直径4~6mm。表面暗红色,有光泽,侧面有白色线性种脐,长约4mm,不突起。子叶两片肥厚,乳白色。
  化学成分 含α-、β-球朊(α, β-globulin)、脂肪酸、烟酸、糖类,维生素A1、B1、B2,植物甾醇、三萜皂甙等。
  性味 性平,味甘、酸。
  功能主治 利水消种,解毒排脓。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。
  【异名】亦豆(《日华子本草》),红豆(《纲目》),红小豆(《本草原始》),小红绿豆、虱拇豆(《陆川本草》),朱赤豆(《中药材手册》),金红小豆、朱小豆(《药材学》)。
  【植物形态】
  ①赤小豆,又名:猪肝赤(《本经逢原》),杜赤豆(《本草便读》),米赤豆、茅柴赤、米赤。
  一年生半攀援草本。茎长可达1.8米,密被倒毛。3出复叶,叶柄长8~16厘米;托叶披针形或卵状披针形;小叶3枚,披针形、矩圆状披针形至卵状披针形,长6~10厘米,宽2~6厘米,先端渐尖,基部阔三角形或近圆形,全缘或具3浅裂,两面均无毛,仅叶脉上有疏毛,纸质,脉3出,具柄。总状花序腋生,小花多枚,小花柄极短;小苞2枚,披针状线形,长约5毫米,具毛;花萼短钟状,萼齿5;花冠蝶形,黄色,旗瓣肾形,顶面中央微凹,基部心形,翼瓣斜卵形,基部具渐狭的爪,龙骨瓣狭长,有角状突起;雄蕊10,两体,花药小;子房上位,密被短硬毛,花柱线形。荚果线状扁圆柱形;种子6~10枚,暗紫色,长圆形,两端圆,有直而凹陷的种脐。花期5~8月。果期8~9月。
  栽培或野生。分布广东、广西、江西及上海郊区等地。
  ②赤豆,又名:红饭豆(《增订伪药条辨》)。
  一年生直立草本,高30~90厘米。茎上有硬毛。3出复叶;托叶线形,被白色长柔毛;小叶卵形至斜方状卵形,长5~10厘米,宽3.5~7厘米,先端短尖或渐尖,基部三角形或近圆形,全缘或极浅3裂,两面被疏长毛。花2~6朵,着生于腋生的总花梗顶端;蝶形花,形与上种相同;荚果扁圆筒状,于种子间收缩,无毛;种子6~10粒,暗红色,矩圆形,两端截形或圆形,种脐不凹。花期6~7月。果期7~8月。
  全国各地广为栽培。
  以上两种植物的叶(赤小豆叶)、花(赤小豆花)及发芽的种子(赤小豆芽)亦供药用,各详专条。
  【采集】夏、秋分批采摘成熟荚果,晒干,打出种子,除去杂质,再晒干。
  【药材】
  ①赤小豆:干燥种子略呈圆柱形而稍扁,长5~7毫米,直径约3毫米,种皮赤褐色或紫褐色,平滑,微有光泽,种脐线形,白色,约为全长的2/3,中间凹陷成一纵沟,偏向一端,背面有一条不明显的棱脊。质坚硬,不易破碎,除去种皮,可见两瓣乳白色于仁。气微,嚼之有豆腥味。以身干,颗粒饱满,色赤红发暗者为佳。
  主产广东、广西、江西等地。
  ②赤豆:又名饭赤豆。干燥种子,呈矩圆形,两端圆钝或平截,长5~8毫米,直径约4~6毫米,种皮赤褐色或稍淡,平滑有光泽,种脐位于侧缘上端,白色,不显著突出,亦不凹陷;其他性状与亦小豆相似。
  全国大部分地区均产。
  药材以赤小豆品质为好,但货源不多,渐为赤豆所代替。
  【化学成分】
  每百克含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、灰分3.3克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。
  【性味】
  甘酸,平。
  ①《养生要集》:"味苦,温。"
  ②《别录》:"甘酸,平,无毒。"
  ③《千金·食治》:"甘咸,平,无毒。"
  ④《食性本草》:"微寒。"
  ⑤《汤液本草》:"气温,味辛甘酸,无毒。"
  【归经】入心、小肠经。
  ①《雷公炮制药性解》:"入心经。"
  ②《本草新编》:"入脾经。"
  ③《得配本草》:"入手少阴、太阳经。"
  ④《本草再新》:"入心、肺二经。"
  【功用主治】利水除湿,和血排脓,消肿解毒。治水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿。
  ①《本经》:"主下水,排痈肿脓血。"
  ②《别录》:"主寒热,热中,消渴,止泄,利小便,吐逆,卒澼,下胀满。"
  ③《药性论》:"消热毒痈肿,散恶血、不尽、烦满。治水肿皮肌胀满;捣薄涂痈肿上;主小儿急黄、烂疮,取汁令洗之;能令人美食;末与鸡子白调涂热毒痈肿;通气,健脾胃。"
  ④《食疗本草》:"和鲤鱼烂煮食之,甚治脚气及大腹水肿;散气,去关节烦热,令人心孔开,止小便数;绿赤者,并可食。暴利后气满不能食,煮一顿服之。"
  ⑤《蜀本草》:"病酒热,饮汁。"
  ⑥《食性本草》;"坚筋骨,疗水气,解小麦热毒。"
  ⑦《日华子本草》:"赤豆粉,治烦,解热毒,排脓,补血脉。"
  ⑧《纲目》:"辟温疫,治产难,下胞衣,通乳汁。"
  ⑨《本草再新》:"清热和血,利水通经,宽肠理气。"
  【用法与用量】内服:煎汤,0.3~1两;或入散剂。外用:生研调敷。
  【宜忌】①陶弘景:"性逐津液,久食令人枯燥。"
  ②《食性本草》:"久食瘦人。"
  ③《随息居饮食谱》:"蛇咬者百日内忌之。"

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