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中国药材市场 - 百科

蜈蚣 发表评论(0) 编辑词条

蜈蚣蜈蚣
概述
蜈蚣具有止痉、解毒、通络的独特疗效,有2000多年的应用历史,是我国常用动物药材之一。
本品来源于蜈蚣科动物少棘巨蜈蚣(Scolopendra subspinipesmutilans L.Koch)的干燥虫体。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。
春秋《庄子》记蜈蚣名为"螂蛆"。蜈蚣药用首载于东汉《神农本草经》,列为下品,记有"主鬼注,蛊毒,啖诸蛇虫,鱼毒,杀鬼物老精,温症,去三虫"等功效。以后历代记述均有发展。《名医别录》载蜈蚣"生大吴江南,赤头足者良"。《本草经集注》提供了梁代较为全面的商品学史料,如"今赤足者多出京口长山,高丽山、茅山亦甚有,于腐烂积草处得之,勿令伤,暴干之"。唐代,蜈蚣多在七八月采,主产地移到"山南川谷及出安、襄、邓、随、唐等州土石间"。其中的襄、邓、随、唐等州,至今仍是商品蜈蚣的传统产区。宋代以后,蜈蚣用量大增,采捕时间合理,加工方法进步,生产、经营均有利可获。宋·张来的《续明道杂志》记载:"黄州(今湖北黄冈一带)出大蜈蚣,土人捕得以烟熏干,商人岁岁贩入北方货之,有的致富"。明代浙江《岱山县志》记载:"春夏之交,乡村儿童上山采捕以竹签撑之,卖与收客,用火焙干,装往甬江转卖予药材行,每年所出不少十万条"。还记有"磨心岭土人种蜈蚣以为田,供药肆之采用,则此物由来已久"。说明当时已有人以捕收、贩卖蜈蚣为业。明·《本草纲目》则对蜈蚣的产地、生境、形态、捕捉季节、加工炮制、临床应用等作了全面总结。至民国时期,湖北蜈蚣产量大、质量好,成为全国蜈蚣的主要产地,并经过天津、上海、广州出口国外。尤其是形体完整、色鲜光泽的"金头蜈蚣",在国内外享有盛誉。
目录

别名编辑本段回目录

蝍蛆、吴公、天龙、百脚、嗷高姆、百足虫、千足虫、钱串子

产地分布编辑本段回目录

少棘蜈蚣主要分布于湖北、浙江的丘陵、低山地区;江苏、安徽、江西、四川、河南、陕西、湖南、广西、广东、贵州、云南亦有分布。主产于湖北随州、应山、京山、钟祥、宜昌、当阳、老河口、襄阳、枣阳、南漳、安陆、郧县、松滋、枝江、枝城;浙江岱山、普陀、定海;江苏盱眙、江浦、宜兴;安徽滁县、六安、巢湖。均为野生,近年已有人工养殖。
地方习用品:多棘蜈蚣主要分布于广西、云南,湖北偶见。墨江蜈蚣主要分布于云南。

种植采收编辑本段回目录

饲养技术:
(一)选场建池
蜈蚣的人工饲养可分室内、室外两种。室内可使用缸、瓶、盆、箱或建池饲养;室外都使用池养。人工修建饲养池或选定饲养室,应注意模拟或创造适宜蜈蚣生活的条件。室外饲养池的场地应选择背风向阳、有树木遮荫、潮湿但不积水的坡地。饲养池高40厘米,内壁用农用薄膜覆严,接缝处粘牢,下部埋入土中,不留缝隙。池内放置石块、瓦砾,上覆土层,造成蜈蚣栖息的缝隙、洞穴,池内的树木及杂草应保留,以遮荫。饲养蜈蚣的缸、瓶等壁均应高30厘米以上,且光滑无缝隙;最好配备窗纱制作的盖子,以防蜈蚣逃窜及敌害侵入。

(二)饲养方法
1、种虫的选择及运输 蜈蚣种虫一般靠春季捕捉野生成体获得。种虫的标准是:虫体完整无损伤,体色新鲜光泽好,活动正常,体长在10厘米以上。除去毒颚准备加工的商品蜈蚣,不久即死亡,不能做种虫。

蜈蚣种虫最好在当地或附近捕捉,随捉随送随养。若需从外地引种,可用带盖的铝桶、铁桶、塑料桶等容器运输。桶内盛放的种虫数量不应过多,一般以20-30条为宜。桶内应垫些石块、瓦片、泥土,树叶、枝条,以增加蜈蚣的隐藏处,减少种虫间的残杀。在树叶、枝条上洒些水,保持环境湿润。在短途运输过程中不需喂食,若运输时间较长,可放一些去翅的苍蝇、昆虫或其幼虫等饲料。若远途或特殊需要精细运种,可利用试管或短竹筒单条隔放运输。

2、饲养密度及雌雄配比 蜈蚣有互相残食的现象。每个池或缸内饲养的蜈蚣最好是同龄。饲养密度一般每平方米投放成体20-30条,幼体可适当增加。雌雄配比,经验以2∶1为宜。

3、饲料种类及投饵方式 蜈蚣以肉食为主。人工饲养要求饲料简易而价廉,一般可在饲养池内堆积、覆盖干牛粪,短期投放碎肉、动物内脏等,使之生虫或诱虫供蜈蚣食用。同时适当投放一些蛙、蟾蜍或鳝鱼肉块进行调节。有条件的地方可在夏秋季节安装黑光灯或大灯泡,进行诱虫。有的试用活土鳖虫(雄体)、蝇蛆、人工混合蛹粉、鱼粉等喂食,也取得了一定成效。

蜈蚣一般进食1次可2-4天不吃东西,故人工饲养可2-3天喂食1次,但选食要求新鲜。投食时间一般在傍晚,翌晨清除残剩食物。投食量以大部分吃完,尚余少量为度。投食地点应设在池或缸的边缘较平坦的地方,可用瓦片、碎碗片、小玻璃板或培养皿等盛放饲料,以利观察及清扫。

蜈蚣有饮水的习性,饲养池(缸)内应设盛水的浅盘或培养皿。夏季除应经常更换食用水外,尚需增喂一些瓜皮、多汁瓜果等,以补充水分、增加湿度。

(三)饲养管理
1、严防逃窜 饲养池壁的薄膜及瓶、缸的内壁需经常揩擦,尤其雨后更应及时清除溅泥、污垢及积水,以保持池壁光滑。

2、调温防渍 夏季高温干旱时应注意遮荫防晒,傍晚时洒水保持环境湿度;暴雨后应及时检查,注意排水防渍。冬季应加厚覆土或加盖草袋、芦席、薄膜等,以维持温度,防止雨雪浸入。

3、繁殖期的监护 ⑴怀卵雌体的隔离:蜈蚣产卵孵化需要安静的环境,若有惊扰易发生母体吃掉卵粒或幼体的现象。在同一个饲养池内,雌体产卵时间不一致。未产雌体及雄体蜈蚣的活动常干扰、破坏雌体产卵、孵化的正常进行,有的雄体甚至掠食卵粒。因此,产卵前应适时将每个雌体单独分开饲养或用玻璃片、无底玻璃杯或罐头盒、瓦片等进行分隔,形成人工巢加以保护。⑵产前精养:蜈蚣抱卵孵化和育幼期间不进食、不饮水,靠消耗体内储存的营养维持活动。产卵前,雌体有大量进食积蓄营养的习性。故产卵前应增加雌体的喂食量,并注意调节食物品种,进行精养。⑶监护孵化:蜈蚣孵化期对惊扰、震动、强光、强声等均有一定的反应。所以孵化室一定要选择安静、阴暗的场所,并用布、竹帘遮挡门窗,避免强光照射。孵化缸应在产卵前安置好,一旦开始产卵就不要移动。观察时动作应小心谨慎,不能随便移动遮护的的玻璃或瓦片,也不应用手电筒直接照射,不要随意给正在孵化的母体喂食,但可顺着缸壁缓缓地加些水,使孵化巢周围略显潮湿(但不可把水直接洒在巢内)。

4、适时分窝 孵幼结束,当母体离巢时,应及时将母体移出或将幼体单独分开饲养。若分窝过迟,容易出现母体吃掉幼体的现象,造成损失。

病害及天敌防治:
1、病害 在人工饲养中,有的蜈蚣腹面或体节皮膜上会出现黑色或绿色斑点,并逐渐扩展,失去光泽,腹部发黑而死亡。防治方法:注意排渍,保持适宜的湿度;按时清除残剩食物及腐烂东西。若发现感染体,可暂放在较干燥的地方,待其自愈;或在患处搽涂少量70%的酒精,严重的,应隔离或掩埋,防止蔓延。

2、天敌 天敌主要有石龙子、鼠类、鸟类及蚂蚁等。尤其蚂蚁,不但与蜈蚣争食,还可侵袭正在蜕皮或产卵、孵化的蜈蚣。防治方法:经常清除进入池内的石龙子、鼠类等,或在池周挖一较深的围沟,防止敌害进入池内。蚂蚁可用水果、甜物等诱集,再用热水烫死或放入水沟内溺杀。

捕收及加工:
1、捕收 家养蜈蚣可随时捕收加工,但目前商品主要靠捕收野生资源提供,其方法如下:春末及夏初(湖北于4月初至5月初;安徽5月份;浙江于4月下旬至5月中),选蜈蚣隐栖的场所,用尖嘴锄或钉耙翻挖土层,掀动石块,发现蜈蚣后,立即轻轻地用锄、耙或食指压住蜈蚣头部,然后用竹筷、镊子等工具将蜈蚣夹起,放进竹篓或塑料袋等容器内。产区群众多用手捕捉,当蜈蚣头部被压住后,稍用力使其毒颚张开不能合拢,然后用拇指配合食指从头部将它捏起,另一只手捏住虫体后部,顺势将其头尾一起脱手扔进容器内。也有的在蜈蚣经常活动的栖息地,挖深20-30厘米的坑,傍晚放入新鲜鸡、鸟的毛血、残骨、肉渣等诱饵,上面覆枝条及砖瓦片、土块等物,造成蜈蚣爬进的缝隙,夜晚或翌晨检查,若蜈蚣入坑,则迅速捕捉。

2、加工 蜈蚣捕捉后,选用与蜈蚣体长相近的竹签,削尖两头,一端插入蜈蚣腹面头部与体节的交接处,另一端插入尾端的末节,将虫体撑直,然后曝晒干燥。若遇阴雨天气,可用碳火烘干,但不能将蜈蚣直接放在煤火上熏烤。然后将体长相近的蜈蚣头朝一个方向,背腹各用1只细竹片横向夹好,结扎成排。竹片宽1厘米左右,每排50条。在密封的仓房或熏蒸室内,将蜈蚣一排一排地交叉码放,以每立方米空间100-150克剂量的硫磺放在室内的四角点燃孔处,点燃后封闭3-4天,然后经2天通风排毒,取出装箱,即为商品蜈蚣。

发展前景编辑本段回目录

蜈蚣产销存在的主要问题是:购销不够协调,蜈蚣的生态环境受到一定破坏,开发利用深度不够。
由于蜈蚣野生资源丰富,繁殖较快,今后若能在加强产销协调、研究探索新的疗效、扩大开发利用方面做好工作,蜈蚣的产销都有很好的发展前景。
50年代至80年代生产情况:
蜈蚣商品来源于野生资源,新中国成立后,列为三类品种,由市场调节产销。50年代至60年代前期,商品主要由湖北、浙江、江苏、安徽等产区提供,60年代后期,湖北蜈蚣收购量增长较快,显示出较强的资源和捕收技术优势。进入70年代后,湖北的蜈蚣产量迅速增长,1978年、1983年两年的收购量均超过当年全国的年销售量,成为全国蜈蚣的最大产区和出口商品基地。由于蜈蚣药用量不太大,加上野生资源较丰富,40年来,产销基本保持平衡,属于可以满足需要的品种。
全国蜈蚣购销起伏增长,收购量增长幅度较大。50年代初产不足销。1957年购销相差近3倍左右,1960年收购9405万条,比1957年增长近1倍左右,购销矛盾有所缓和。60年代,中成药工业起步发展,蜈蚣需要量又有所增加。为保证供应,扩大收购,产区调整了收购价格,1965年收购增至1612万条,为1957年的8.5倍。
70年代末至80年代初,蜈蚣购销增长很快,1978年收购3157万条,销售2183万条,均创历史最高水平。此后,随着药材市场开放,多渠道经营,价格随行就市,所以80年代中后期,药材经营部门收购虽然逐步减少,但市场供应平稳。
据全国中药资源普查资料统计,全国野生蜈蚣的蕴藏量约5000万条。年需要量2000-2200万条,年收购量2200-2500万条。只要合理收购,不仅能满足国内外市场需要,也不会出现资源不足的危机。

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